お礼

今シーズンは、たくさんの方々にご利用頂きありがとうございました。

梅雨らしい梅雨もなく、好天続きで（台風にも見回れましたが）、悲鳴を上げるほどの忙しい時もありました。

トマトの注文予約は終了致しましたが「さしみこんにゃく」等通年で販売しているものもあります。

今後共、変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い致します

ホッと一息

雨が続きます。
６月定植のためのハウスのビニール掛けが中々捗りません。

今日は雨の中一日草刈りに精をだしました。
裏山のブルーベリーの畑の草刈りをしていた時です。
回転する草刈り刃の音や、機械の音にも、私の気配にも逃げ様ともせず、じっと葉にしがみ付いたままです。
きっと孵ったばかりだったのですね。
雨の中の作業にホッと一息付けました。
ところでこの蝶の名前は、アゲハチョウ？

今シーズンのトマトのご注文予約受け付けを開始致しました。今年もよろしくお願い致します。

猫の手

ようやく一段目の花の蕾が割れ始め、定植開始です。
これから６月上旬までは、ハウスビニールを掛け、畑を作り、苗の管理をしながら順次、定植と休む時間がほとんどありません(^_^;)

苗の入ったハウスに入ると、トマト特有の大好きな香りに包まれます。
大きな良い花がたくさん咲きますように・・・。大きないい花を咲かせる事が、美味しいトマトの第１歩です。

間もなく今シーズンのトマトのご注文を受けつけます。今年もよろしくお願い致します。

おっぱいから煙？

農閑期であるこの時期の一番の仕事が「燻炭」作りである。

晩秋から初冬にかけて集めてきた「籾殻」を連日セッセと焼いています。
「燻炭製造機」もあるのですが、大量に焼く時には、昔ながらのこのやり方が一番です。
おかしいと思われるかも知れませんが、この炭ができる時の、煙の臭いが好きなのです。
「おっぱい」から出るものに懐かしさを覚えるからかも知れません（笑）。

水の神様

５０年以上も、涸れることなく流れつづける、この山からの清水には、「神様」がいます。
松を飾り、お供えの餅を上げ、正月を迎えました。

我が家にとっては「生活の源」であり、こんにゃくを造る時にも、この水を抜きにして語る事はできません。
楽しい時、悲しい時、どんな時にも、庭先から我が家を見守ってくれる水です。
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今年は例年になく、風もなく暖かな、穏やかな正月です。

今年も皆様にとって、良き１年になりますように・・・。

出番待ち？

色々あった今年も、後一月。もう少し踏ん張らねばなりません。

毎早朝、灰汁抜きをした「さしみこんにゃく」の袋詰めから一日が始まります。
今春、オープンした「はなわ道の駅」に出品するためです。
少しづつでも一味違った「さしみこんにゃく」の味を覚えていただければと思っています。
手前味噌ですが、結構人気があるんですよ！

※バタバタしていて、未だにトマトハウスの後片付けが終わりません。
雪が来る前に、急ピッチで作業を進めねばなりません。
お天気が続きますように・・・。

はずれ？

台風が連れてきた寒さで、一気に冬が来たようです。
冷たい雨と低温で、トマトの色付きも送れています。

１０年ぶりに会う、横浜からのお客様のために、「初茸ご飯」をと思い、山に入りました。
２時間あまり歩いて、ようやくこれだけのきのこが手に入りました。

「山きのこ」もはずれで、ここのところ山に入る方はほとんど坊主で帰ってきます。
十数本のきのこですが、何とか「ご飯」を振舞う事ができました。

楽しみにしている「きのこ」がこれから出てくれるのを祈るばかりです。
やっぱりはずれ？

長いトンネル

例年に比べ、３週間近くも遅れた収穫開始です。

初めて体験する、日照不足と低温でした。
くる日もくる日も、お陽さまがでず、気ばかりが滅入る毎日でした。
冗談ではなく「このトマトは赤くならないのではないか？」と考える日もありました（笑）。

早々にご注文頂いたお客様には大変長らくお待たせ致しました。
順次発送しておりますので、もうしばらくお待ち下さい。

さあ、これからが本番です！
暑い夏になる事を願って・・・。