いよいよ始

長かった寒さもようやく去り、間もなく「春本番」を迎えます。
年明けの寒さ・雪の量は例年になく、この暖かさが本当にうれしく感じられます。
いよいよ始動です。
３月始めに蒔いたトマトも陽の光をたくさん浴びて順調に育っています。
今年も例年同様、７月上旬の収穫開始を予定しています。
今シーズンも昨シーズン同様、皆様から「美味しかったよ！」のご返信を頂けるようトマトと会話しながら育てて行きたいと思います。
よろしくお願い致します。

お礼

今シーズンは、たくさんの方々にご利用頂きありがとうございました。

梅雨らしい梅雨もなく、好天続きで（台風にも見回れましたが）、悲鳴を上げるほどの忙しい時もありました。

トマトの注文予約は終了致しましたが「さしみこんにゃく」等通年で販売しているものもあります。

今後共、変わらぬご愛顧の程、よろしくお願い致します

ホッと一息

雨が続きます。
６月定植のためのハウスのビニール掛けが中々捗りません。

今日は雨の中一日草刈りに精をだしました。
裏山のブルーベリーの畑の草刈りをしていた時です。
回転する草刈り刃の音や、機械の音にも、私の気配にも逃げ様ともせず、じっと葉にしがみ付いたままです。
きっと孵ったばかりだったのですね。
雨の中の作業にホッと一息付けました。
ところでこの蝶の名前は、アゲハチョウ？

今シーズンのトマトのご注文予約受け付けを開始致しました。今年もよろしくお願い致します。

猫の手

ようやく一段目の花の蕾が割れ始め、定植開始です。
これから６月上旬までは、ハウスビニールを掛け、畑を作り、苗の管理をしながら順次、定植と休む時間がほとんどありません(^_^;)

苗の入ったハウスに入ると、トマト特有の大好きな香りに包まれます。
大きな良い花がたくさん咲きますように・・・。大きないい花を咲かせる事が、美味しいトマトの第１歩です。

間もなく今シーズンのトマトのご注文を受けつけます。今年もよろしくお願い致します。

おっぱいから煙？

農閑期であるこの時期の一番の仕事が「燻炭」作りである。

晩秋から初冬にかけて集めてきた「籾殻」を連日セッセと焼いています。
「燻炭製造機」もあるのですが、大量に焼く時には、昔ながらのこのやり方が一番です。
おかしいと思われるかも知れませんが、この炭ができる時の、煙の臭いが好きなのです。
「おっぱい」から出るものに懐かしさを覚えるからかも知れません（笑）。

水の神様

５０年以上も、涸れることなく流れつづける、この山からの清水には、「神様」がいます。
松を飾り、お供えの餅を上げ、正月を迎えました。

我が家にとっては「生活の源」であり、こんにゃくを造る時にも、この水を抜きにして語る事はできません。
楽しい時、悲しい時、どんな時にも、庭先から我が家を見守ってくれる水です。
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今年は例年になく、風もなく暖かな、穏やかな正月です。

今年も皆様にとって、良き１年になりますように・・・。

出番待ち？

色々あった今年も、後一月。もう少し踏ん張らねばなりません。

毎早朝、灰汁抜きをした「さしみこんにゃく」の袋詰めから一日が始まります。
今春、オープンした「はなわ道の駅」に出品するためです。
少しづつでも一味違った「さしみこんにゃく」の味を覚えていただければと思っています。
手前味噌ですが、結構人気があるんですよ！

※バタバタしていて、未だにトマトハウスの後片付けが終わりません。
雪が来る前に、急ピッチで作業を進めねばなりません。
お天気が続きますように・・・。

はずれ？

台風が連れてきた寒さで、一気に冬が来たようです。
冷たい雨と低温で、トマトの色付きも送れています。

１０年ぶりに会う、横浜からのお客様のために、「初茸ご飯」をと思い、山に入りました。
２時間あまり歩いて、ようやくこれだけのきのこが手に入りました。

「山きのこ」もはずれで、ここのところ山に入る方はほとんど坊主で帰ってきます。
十数本のきのこですが、何とか「ご飯」を振舞う事ができました。

楽しみにしている「きのこ」がこれから出てくれるのを祈るばかりです。
やっぱりはずれ？